La gente hace real lo potencial.
El café de especialidad se basa en la gente. Se cultiva a mano, se recoge a mano y se procesa a mano, y el proceso como un todo es supervisado por especialistas que dedican su vida a producir el mejor café. Si bien es cierto que el origen determina el potencial de un café, la gente es la que hace realidad ese potencial.
Como empresa familiar que prioriza el bienestar de sus trabajadores, APK reconoce la crucial importancia de la gente y la comunidad circundante. Nuestro énfasis en la comunidad puede verse en todas nuestras fincas, en las que trabajamos mano a mano con las cooperativas locales que gobiernan el sector agrícola en la región. Nuestra decisión de dar puestos de liderazgo en nuestra empresa a la gente de la comunidad se reflejó inmediatamente en una mejora del desempeño de todas nuestras fincas en comparación con años anteriores.
Nuestra fundación promueve la salud y la educación en las comunidades vecinas. A la fecha, hemos dado acceso a clínicas para la realización de chequeos médicos y suficiente maíz para cubrir buena parte de las necesidades nutricionales de los niños de 38 escuelas.